Us presentem una de les receptes que surten al fulletó que hem regalat amb el calendari i els menús per a festes, a tots els que veniu a la consulta @estervalenciadietista.
Esperem que ja hàgiu preparat un o tots dels aperitius saludables, Volem saber si us han agradat!
Ingredients:
- Peres madures
- Nous
- Mel
- Formatge gorgonzola dolça
Preparació:
- Netegem les peres i les partim per la meitat. Els hi traiem el cor, fent un forat central, i les col·loquem en una safata pel forn.
- Les untem en mel, amb un pinzell, i les posem al forn durant 30 minuts a 180ºC, fins que estiguin ben toves.
- Passat el temps, afegim al centre el formatge i nous picades.
- Les tornem a posar al forn, durant 5 minuts més.
- Un cop el formatge es fon, ja estaran llestes per servir i gaudir!
Bon profit i bones festes!
